Una de las primeras recetas que preparé en el blog fue el Solomillo Wellington de Gordon Ramsay. Es una receta que me encanta, pero que […] Leer más
Etiqueta: espinacas
El pescado y las verduras son ingredientes que tenemos que poner en valor por su contenido nutricional y su sabor. Hoy os traigo una receta […] Leer más
Hoy volvemos con una receta que tiene bastantes ingredientes muy distintos entre sí, pero que casan perfectamente: pechugas de pollo rellenas. Como siempre el relleno […] Leer más
Mis platos favoritos suelen ser de nuestra gastronomía o de aquellas cercanas a la nuestra, como puede ser la italiana. Otra de mis favoritas es […] Leer más
Massala significa literalmente «mezcla de especias». Representa todo un conjunto de recetas de origin indio, que se pueden preparar basadas en esta mezcla. Las especias […] Leer más
Las espinacas son una de mis verduras favoritas por su sabor peculiar y porque casan en muchas preparaciones distintas: cocidos, ensaladas,… o, como en esta […] Leer más
Esta es una receta que encajaría en una dieta ovolactovegetariana, puesto que está basada en pasta, alcachofas, espinacas y quesos. Yo utilicé una pasta tipo […] Leer más
Alguno dirá que esto parece un poco comida de enfermo, pero la verdad es que tiene un gran sabor, sobre todo si lo aliñáis a […] Leer más