No se si os he comentado alguna vez que me encanta el pan bao, cuyo nombre original es gua bao. Son unos panecillos hechos al […] Leer más
Etiqueta: cerdo
Los dumplings son trozos de masa, normalmente rellenos, que se cuecen o se escalfan en una salsa. Es un término muy general que contiene multitud […] Leer más
Esta es una receta para aquellos a los que les gustan los sabores agridulces.El ingrediente principal es el cerdo, pudiendo utilizar tanto chuletas como filetitos. […] Leer más
El tradicional puchero gaditano, que en otros sitios se llama cocido y que en cada lugar se prepara de forma distinta, es uno de esos platos […] Leer más
Venga, vamos con algo más atrevido, que hasta ahora ha sido fácil. Se atribuye el nombre de esta receta al primer duque de Wellington, Arthut Wellesley. […] Leer más