Ensalada asiática de garbanzos
Hoy os traigo una receta algo particular, puesto que he mezclado la idea de una ensalada agridulce con los sabores asiáticos a los que no estamos tan acostumbrados. La base principal de esta ensalada es una vinagreta con salsa hoisin, una salsa china que se utiliza en multitud de platos típicos como el pato pequinés,