Aperitivos y platos

Entrantes, primeros y segundos platos de todo tipo para impresionar a tus amigos.

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Postres y dulces

Postres deslumbrantes para ocasiones especiales y simples para los días más tranquilos.

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Trucos

Pequeños trucos y saberes que nos hacen la vida más fácil en la cocina.

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Amuse Bouche

Aplicación Android para visualización de recetas... y mucho más.

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Pisto con huevo escalfado

El pisto es un plato tradicional manchego (aunque ya se cocina por todo el país) que consiste en una fritada de diversas verduras. Estas solían variar en función de las que estuvieran disponibles por temporada. La versión más básica suele llevar cebolla, pimientos y tomates, pero podéis utilizar prácticamente lo que queráis. Hay dos formas de cocinar

Salsa Alfredo

Esta salsa es perfecta para cualquier tipo de pasta. Sus ingredientes principales eran mantequilla y queso parmesano, ya que empezó siendo una variación de la clásica pasta al burro (a la mantequilla). Más adelante se le añadió la crema de leche y otros ingredientes secundarios, como perejil, mariscos o pollo. Es una receta rápida, con

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