Panna cotta de chocolate blanco a la vainilla con coulis de frambuesa

Hoy os traigo una adaptación personal de un postre típico italiano. La panna cotta es un postre elaborado principalmente a base de nata, como indica su nombre que significa “nata cocida”. Suele ir acompañado de otros sabores fuertes para dar contraste, normalmente frutos rojos o caramelo. Yo he optado por hacer una versión con más

Massala de pollo y garbanzos

  Massala significa literalmente “mezcla de especias”. Representa todo un conjunto de recetas de origin indio, que se pueden preparar basadas en esta mezcla. Las especias que suelen formar parte de esta mezcla son, entre otras, canela, pimientas, cúrcuma, comino, cardamomo o nuez moscada. Este plato en concreto tiene como ingredientes principales el pollo y

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR