Recomendación: Restaurante griego-libanés Shawarma

Como os adelantamos hace poco, traemos sección nueva a nuestro Gastroblog: recomendaciones. Básicamente haré una pequeña reseña de un restaurante o bar que realmente me parezca importante que conozcáis, que vayáis y probéis sus platos. No pienso poner calificaciones ni muchísimo menos, porque no pienso recomendaros un sitio que considere malo, así que todos los que veáis por aquí serán interesantes, aunque cada uno sea para una ocasión específica. La mayoría de los sitios estarán centrados en la Bahía de Cádiz, pero tengo preparado alguno un poco más lejano. Por cierto, antes de que alguien lo pregunte, no me llevo comisión, jajaja. Es simplemente que me encanta la buena comida y quiero compartir con vosotros aquellos sitios en los que más he disfrutado haciéndolo.

Empezamos por uno de mis sitios favoritos: está localizado en pleno centro de El Puerto de Santa María y se llama Restaurante Griego-Libanés Shawarma. El nombre nos da una idea de su especialidad: el shawarma (que no kebab). El mejor que he probado en mi vida. Las especias de la carne asada son una maravilla y el sabor es incomparable con otro que haya probado antes. Os comento lo de “shawarma” y no kebab, porque el propietario, Hanna (que por cierto es encantador), os explicará muy amablemente porqué debe llamarse de un modo y no del otro. El trato y las conversaciones son muy agradables, aconsejando al cliente acerca de los platos y los sabores, así que otro punto más por el que vale la pena ir.

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

Los platos en general son muy sabrosos y equilibrados, siempre acompañados de una buena ensalada griega (con aceitunas y queso feta) y un arroz cocido maravilloso. Nunca me han puesto patatas fritas allí, pero casi que lo agradezco, porque da gusto comer algo así de bueno y sin tanta fritura. Además para los amantes del picante, tienen una salsa realmente picante. Con una gotita ya tienes más que suficiente.

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

El plato estrella como ya he dicho es el shawarma, pero no es él único ni muchísimo menos. Tiene grandes platos variados entre los cuales mi favorito es el dolma, unas hojas de parra rellenas de arroz y carne, qué están de muerte. Este en concreto me encanta porque no pensaba que me fuera a gustar, porque las hojas de parra son bastante ácidas, pero el contraste de sabores está muy equilibrado.

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

También tiene otros platos de la tradición griego-libanesa que habréis escuchado antes: hummus, falafel, baba ganoush (parecido al hummus, pero de berenjena), la famosa spanakopita (empanadilla de espinaca y queso feta envueltas en hojaldre muy fino o pasta brick)…

También tienen tortas rellenas de queso o de queso y carne de cordero…

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

Podréis probar una musaka tradicional…

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

O kebe al horno, un pastel de carne de cordero especiada con piñones.

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

De vez en cuando prueba nuevos platos, los cuales hemos tenido la suerte de probar. Entre ellos, una adaptación de la dolma, pero con hojas de col y otro relleno. Buenísimas también. También tienen postres caseros, que van variando: tartas, rollitos de coco y chocolate, dulces variados,…

Restaurante Griego-Libanés Shawarma en El Puerto

Por último, os dejo con la dirección del restaurante para que vayáis si os apatece probar algo nuevo. Se encuentra en la Calle Ribera del Marisco, número 11 (junto a Romerijo). Es probable que hayáis pasado miles de veces por ahí y no os hayáis percatado del sitio antes, porque no es para nada ostentoso y la decoración es un poco anticuada, pero la comida vale la pena. Comer en la terracita que da al parque es muy agradable.

En cuanto al precio, yo soy de compartir con más personas y siempre nos pasamos pidiendo cantidades, así que puedes salir bastante lleno por unos 10 € o 15 € por persona.

Voy a ver si quedo para cenar allí, porque me han entrado unas ganas…

PD: Perdón por la calidad de algunas fotos, pero en la calle y de noche es un poquito más complicado que queden tan bien como en casa.

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